sábado, 7 de janeiro de 2017

Moscow Mule: o drink da vez

Eu sou uma grande apaixonada pela vida noturna. Mais especificamente por bares. De todos os tipos, de todas as tribos (botecão com cadeira de plástico - A-D-O-R-O) com cerveja gelada e petiscos gordurosos (a nutri que me perdoe!).
Por conta de trabalhar com eventos, conheço uma diversidade de drinks que existem e as empresas de coquetéis oferecem em seus cardápios, inclusive drinks tradicionais que acabam voltando a moda (algumas vezes repaginados) como Gin Tônica, Aperol Spritz e Moscow Mule.

Hoje eu vou falar sobre esse drink tão peculiar que é o Moscow Mule. A começar pelo nome (mula de Moscou), o drink é tradicionalmente servido em canecas de cobre e para fechar suas peculiaridades: uma espuma de gengibre finaliza a superfície do drink. É um cocktail feito com vodka, ginger beer e suco de limão, decorado com uma fatia ou raspas de limão. Algumas variações dentro dessa base podem surgir mas o que não pode faltar é muito gelo e a espuma de gengibre por cima.

Moscow Mule - drink da vez
O resultado é um drink refrescante com toque "ardido" por conta do gengibre, ou seja, perfeito para as noites de verão. Há quem prefira tomá-lo como entrada e quem tome a noite toda (é leve e em algumas versões o gosto do álcool é praticamente imperceptível, mas não se engane, dá pra ficar bem alegre!)

A caneca de cobre é um charme e acaba virando souvenir de casas noturnas e de festas (e há quem leve escondido na bolsa também!), podendo ser um grande diferencial para formaturas, festas corporativas e brindes de casamento (imagina um brinde dos seus convidados com as canequinhas de cobre? Um charme!), já que é possível personalizar a caneca com logo da empresa, da turma ou iniciais do casal.

Caneca de Moscow Mule personalizada - Bar Vila Dionísio (Ribeirão Preto/SP)

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